Mengenal apa itu bisnis franchise? Bagaimana Membangunnya?

Author : Agnes Thalia Sahwa Ratnadilla, S.H. 

Solo Raya - Bisnis franchise memang berkembang cukup pesat di Indonesia. Industri franchise di Indonesia secara signifikan telah berkembang dalam beberapa tahun terakhir. Di tahun 2022 ini bisa dikatakan bisnis franchise mulai sangat terlihat perkembangannya. Terutama di bidang kuliner seperti makanan dan minuman perkembangan franchisenya sangatlah cepat.

Coba Anda amati sekitar Anda, ada apa saja yang sekiranya itu adalah bisnis franchise. Misalnya ada Kopi Janji Jiwa, Olive Fried Chicken, Mixue, dan Es Teh Indonesia. Itu membuktikan bahwa franchise di Indonesia pada tahun 2022 ini merupakan bisnis yang mendapatkan prospek yang menjanjikan. Lantas apa sebenarnya franchies itu sendiri? Mari kita bahas secara singkat.

Secara Etimologi franchise berasal dari bahasa Perancis “franchise” atau “affranchir” yang artinya membebaskan. Dengan kata lain, seseorang yang memiliki kebebasan untuk memakai, memproduksi, atau menjual sesuatu.

Franchise atau waralaba sendiri dalam kamus besar bahasa inggris (KBBI) memiliki arti kerja sama dalam bidang usaha dengan bagi hasil sesuai dengan kesepakatan yang mencakup hak kelola serta hak pemasaran.

Menurut Permendag No. 71 Tahun 2019, franchise atau waralaba adalah hak khusus yang dimiliki oleh orang perseorangan atau badan usaha terhadap sistem bisnis dengan ciri khas usaha dalam rangka memasarkan barang dan/atau jasa yang telah terbukti berhasil dan dapat dimanfaatkan dan/atau digunakan oleh pihak lain berdasarkan Perjanjian Waralaba.

Menurut Asosiasi Franchise Indonesia, yang dimaksud dengan Waralaba ialah suatu sistem pendistribusian barang atau jasa kepada pelanggan akhir, dimana pemilik merek (franchisor) memberikan hak kepada individu atau perusahaan untuk melaksanakan bisnis dengan merek, nama, sistem, prosedur dan cara-cara yang telah ditetapkan sebelumnya dalam jangka waktu tertentu meliputi area tertentu.

Secara umum dan mendetail, bisnis franchise adalah bentuk kerja sama usaha antara pemilik merk dagang, produk, atau sistem operasional. Kerja sama ini didelegasikan kepada pihak kedua yang berhak mendapatkan izin untuk pemakaian merek, produk, serta sistem operasional tersebut dalam menjalankan sebuah usaha. Di dalam model bisnisnya, bisnis franchise memiliki dua buah elemen yaitu:

   1.      Franchisor (pemilik bisnis atau pemberi izin bisnis waralaba)

   2.      Franchisee (pembeli izin bisnis waralaba)

Sebagai pemilik bisnis franchise, franchisor memiliki peran untuk memberikan izin dan hak penjualan terhadap bisnis yang dimilikinya, meliputi merk dagang, produk, serta sistem operasional yang telah dibentuk. Sedangkan franchisee merupakan seseorang atau sebuah badan yang menerima hak penjualan dari pemilik bisnis waralaba setelah mendapatkan persetujuan demi meningkatkan keuntungan dari bisnis tersebut.

Itu tadi pengertian mengenai franchise itu sendiri kemudian lanjut mengenai untuk mewaralabakan bisnis ini. Dikutip dari web KEMENKOPUKM ada beberapa langkah yang harus ditempuh untuk membangun bisnis waralaba yaitu: